七班的兵都看呆了,看着许三多手里不停,拿起他们包了一半的露馅饺子,
三下五除二就修整得整整齐齐,不一会儿,七班的案板上也摆起了一排整整齐齐的小元宝饺子,跟三班那边的一模一样。
七班的副班长忍不住惊叹:
“许班长,您这手艺也太绝了!我们班长折腾了快半小时,没包成几个像样的,您这几分钟,就给我们包了小半案板!”
成才看着案板上整整齐齐的饺子,也忍不住笑了,拍了拍许三多的肩膀,语气里全是真心的感谢:
“谢了啊,三多。”
“没事。”
许三多笑了笑,又拿起一张皮,一边包,一边慢腾腾地给他讲技巧,俩人凑在一起,跟小时候在村里的时候一模一样。
另一边更是闹得欢。
伍六一蹲在史今身边,笨手笨脚地想帮忙擀皮,结果擀面杖没拿稳,滚了一脸的面粉,活像个白胡子老头,逗得史今笑得直不起腰。
高城也凑过来凑热闹,拿起饺子皮瞎捏,包出来的饺子奇形怪状,有的扁扁的塌在案板上,有的张着嘴露着馅,跟许三多包的小元宝形成了鲜明的对比。
白铁军憋着笑调侃:“连长,您包的这饺子,下锅就得全成片汤啊!”
“你小子找抽!”
高城当场就炸了,抄起案板上的一点面粉就往他身上扬,气得追着他绕着案板跑,整个炊事班闹成一团,笑声差点掀翻了屋顶。
窗外的雪越下越大,屋里的热气却暖烘烘的,玻璃上蒙了一层薄薄的水雾。
炊事班里正闹得欢,白铁军刚躲过高城扬过来的面粉,正捂着肚子笑,就听见后厨传来 “哎哟” 一声闷响。
紧接着,炊事班的李海亮就慌慌张张地扶着洪班长走了出来,洪班长一手捂着后腰,眉头拧成了疙瘩,额头上疼得冒了冷汗,连腰都直不起来了。
“都停一下!都停一下!” 高城立刻举着手喊了一声,满屋子的笑闹声瞬间停了,所有人都看了过去。他快步走过去,皱着眉问:
“老洪,这是怎么了?好好的怎么还扭着腰了?”
“别提了连长。” 李海亮苦着脸解释,
“刚才搬面袋子,脚下一滑,闪着腰了,疼得动都动不了。”
“赶紧送医务室!” 指导员何洪涛立刻上前,和李海亮一左一右扶着洪班长,
“我陪你去,让卫生员好好看看,别落下病根。”
看着几个人匆匆走远的背影,高城挠了挠头,一脸的愁容,转头看向炊事班剩下的人:
“哎,那中午的手擀面怎么办?老规矩三十中午吃长面,这总不能让兄弟们吃泡面吧?”
“要不…… 我去团部大食堂借点现成的?” 指导员回头喊了一句。
“那不行!” 高城立刻摆手,脸都皱成了包子,
“大年三十,咱们钢七连连碗手擀面都做不出来,还得去大食堂借,那脸不得丢到全团去?以后其他连那帮小子得笑话咱们一年!”
他转头看向炊事班副班长张北,眼神里带着点期盼:
“张北,你上!你跟着老洪干了这么久,手擀面总该学会了吧?”
张北当场就垮了脸,连连摆手,头摇得跟拨浪鼓似的:
“连长,我真不行啊!咱们连的手擀面,从来都是洪班长亲手擀亲手切的,我就会烧个火煮个面,擀出来的面不是厚得像饼,就是薄得一煮就破,根本没法吃!”
“你你你!” 高城指着他,气得说不出话,
“平时让你们多学着点,一个个都偷懒,就靠着老洪一个人,现在好了吧?关键时刻掉链子!”
就在高城急得团团转的时候,许三多拍了拍手上的面粉,从案板边走了过来,声音温吞:“连长,我来吧。”
高城愣了一下,上下打量了他一眼,满脸的怀疑:
“你会啊?我怎么从来没见过你做过饭?”
“会一点。” 许三多老实地点了点头,没多说什么。
“那行,你试试。”
高城也没别的办法了,只能死马当活马医,
“要是实在不行,我再硬着头皮去大食堂借,反正不能让兄弟们饿肚子。”
许三多应了一声,转身就进了后厨。
张北赶紧跟上去打下手,就见许三多熟门熟路地拖出几个大号搪瓷盆,
往里面倒面粉,动作干脆利落,打鸡蛋、放盐、加温水,一气呵成,连量都不用称,凭手感就拿捏得刚刚好。
高城好奇地跟了进去,靠在门框上看着,想问又不好意思问,就见许三多挽着袖子,胳膊上的肌肉线条绷得紧实,
揉面的动作又稳又有劲,面团在他手里跟有灵性似的,不一会儿就揉得光滑筋道。
他一口气揉了整整五大盆面,用干净的笼布盖好,拍了拍手就准备往外走。
“哎!你干啥去?” 高城赶紧喊住他,一脸的懵,“面揉好了不擀?放那干嘛?”
许三多转过头,一脸疑惑地看着他:
“连长,面需要醒发二十分钟才好擀,不然不筋道,一煮就断。我先去包饺子,醒好了再过来擀。”
“哦哦哦,对,醒发,我忘了。”
高城摸了摸鼻子,有点尴尬地咳了两声,赶紧转身往外走,心里暗自嘀咕:
这小子怎么什么都会?以前怎么没发现?
他刚走回案板边,史今就笑着递给他一张饺子皮,打趣道:
“连长,怎么不去后厨监工了?我还以为你非得盯着三多把面擀出来不可呢。再说了,这饺子也不是非你包不可,你包的那些,下锅全得成片汤。”
“怎么着?史今,你现在学会嫌弃我了是吧?”
高城梗着脖子,拿起饺子皮就往里面塞馅,结果塞太多,皮直接撑破了,
他手忙脚乱地又拿了一张皮往上补,包出来一个圆滚滚的 “双层饺子”,
“我乐意包!总比某些人强,连手都不动,就等着吃现成的。”
成才坐在旁边,悄咪咪回头看了一眼高城手里那个奇形怪状的饺子,赶紧转回头,假装专心包饺子,没敢说话,肩膀却忍不住微微抖了抖。