说干就干！
材料都是现成的，岛上最不缺的就是木头和石头。
烘烤房就建在院子一侧偏后的位置，砌了厚厚的石墙保温，留了灶口和烟道，里面搭起一层层的木架子。
阳建军还琢磨着用旧铁皮做了几个可以调节的通风口，用来控制火力和排湿。
刘哑巴则负责密封，门框窗缝处理得严严实实。
烘烤房建成点火那天，吸引了不少邻居来看热闹。
灶膛里柴火烧得噼啪响，热气顺着烟道在烘烤房里循环，挂在架子上的湿鱼，慢慢冒起了丝丝白气。
陈业峰小心地看着火，一点都不敢马虎。
第一批鱼干烤出来，颜色不如日晒的金黄透亮，微微有些暗沉，但捏上去干硬紧实，掰开一丝，鱼肉纤维分明，咸香扑鼻。
陈业峰尝了一点，用力嚼了嚼，眼睛也亮了亮：“这个跟日晒的有点区别，有一种焦香味道。”
“阿英，你尝一下。”
说着，又撕下一片鱼肉塞到媳妇的嘴里。
周海英吃到鱼肉，·顿时眼睛也是一亮，味道也确实还可以。
她也松了口气，脸上的笑容也多了起来。
看到周海英流露满意的笑容，陈业峰悬起的心也终于。
最终还是得接受市场的检验，才能确定是不是成功。
毕竟柴火烘烤的鱼干与太阳晒的根本有些不同。
不过，陈业峰也想好，先拿这一批烘烧的鱼干去看看，要是反响可以，那就继续，反正也没有什么损失。
烘烤房也没有花多少钱，弄在那里就算不能烘烤鱼干，还可以烘烤别的东西。
像梅雨季节，回南天…也可以用来烘烤衣物。
烘烤房不仅烤鱼，偶尔也把全家换洗的、怎么也干不了的衣服挂在里面，几个时辰下来，潮气尽去，暖烘烘的，带着淡淡的松木和烟火气。
就这么定了！
陈业峰看着眼前完成的烘烤房，也是满满的成就感。
有了这个烘烤房，也不愁下雨没有好天气。
当然，要是天气好，有太阳，还得选择自然晾晒，成本低，风味也更好一些。
毕竟，这可是几千年来，老祖宗传下来的。
斜阳岛的梅雨季还在继续，雨时大时小，天空总是灰蒙蒙的。
不管老天爷下多久的雨，日子总得继续往下过。
等这批鱼干凑够数，陈业峰用麻袋仔细装好，在袋口系上红布条做标记，亲自清点了一遍。
阳建军蹲在院子门槛上抽着水烟，看到陈业峰系红布条的动作，顿时笑了笑：“搞这么仔细干嘛，还怕鱼干长腿跑了不成？”
“不是的，这批毕竟跟之前的不一样。”陈业峰解释道，“这是用柴火烘烤出来的，得心里有数。”
阳建军咕噜咕噜吸了几口，当即了然。
斜阳岛的梅雨季还在继续，但雨势渐小，从瓢泼大雨变成了绵绵细雨，偶尔还会停上半天。
这天早晨，天终于不下雨了，虽然阴沉得像块浸了水的灰布，但好歹船能出海。
陈业峰和阳建军起了个大早，把家里所有麻袋鱼干都搬上满仓号。
“路上小心点，浪看着还不小。”周海英站在院子里嘱咐着，心里面充满了担忧。
“放心，这天气比前些日子好多了。”陈业峰接过妻子递来的斗笠、蓑衣，笑了笑，安慰道。
渔船发动机“突突”响起来，划破清晨港口的宁静。
陈业峰掌舵，阳建军坐在船头，斜阳岛在晨雾中渐渐变小，然后剩下波光粼粼的海面。
岛上房屋错落，炊烟袅袅，租住的房子的位置依稀可辨。
一个多小时后，?港码头出现在视野里。
大码头就是不一样，就算是天气不好，也是忙忙碌碌的。
等排队进了码头，陈业峰熟练的将渔船靠岸，抛缆绳，系紧。
“我跟你一起去？”阳建军问。
“不用，你看着船，我先去陆建国打个电话，让他开车过来。”
说着，陈业峰跳上岸，踩在湿漉漉的地面上，朝着兴海饭店走去。
兴海饭店还是老样子，门面不大，玻璃上贴着“海鲜炒饭”“经济实惠”的红字。
陈业峰推门进去，一眼就看见饭店黄老板坐在柜台后，面前摊着一本厚厚的书，正低头抹眼睛。
“黄老板？”陈业峰走近了才看清，老板眼眶红红的，手里攥着块手帕。
黄老板抬头见是他，有些不好意思地摆摆手：“哎呀，是陈兄弟啊，这书...这书…娘的…写得太戳心了。”
陈业峰凑过去看了一眼书页，还是那本《天龙八部》，正翻到萧峰自尽那段。
他想起上次来打电话时，黄老板还说不信这结局，非要自己看。
“我都跟你说了，萧峰会死，你偏不信。”陈业峰摇头笑道。
黄老板合上书，长叹一声：“信了信了，这下真信了。你说这金大侠怎么这么狠心？萧峰这么个大英雄，怎么就...”
他擦了擦眼角，又愤愤不平起来，“还有阿紫抱着他跳崖，唉，看得我晚饭都吃不下了。”
陈业峰安慰道：“都是书里的故事，别太当真，我借个电话。”
“打吧打吧，老价钱。”黄老板把电话机往柜台前一推，自己继续抱着书唉声叹气。
陈业峰拨通了陆建国的号码，响了几声后，那边传来熟悉的声音：“喂，哪位？”
“陆师傅，是我，陈业峰。”
“哎哟，阿峰兄弟。”陆建国的声音立刻热情起来，“你这电话来得正好，我这些天在家都快发霉了。这雨下了大半个月，运输生意都少了一半，你那有货要送？”
“对，我又从岛上运了一批鱼干过来，想请你过来帮忙送到县城去。”
“行啊！我现在就有空，马上过来，还在?港码头？”
“对，老地方。”
挂了电话，陈业峰付了钱。
黄老板已经从悲伤中缓过劲儿来，问道：“又过来送鱼干？这次量不少吧？”
“还好，没有什么好天气，用柴火烘干了一些。”陈业峰如实说道。
“这鬼天气，也不知道什么能看到太阳。”黄老板来了兴趣，“烘烤的？跟日晒的有什么不同？”
陈业峰从随身布袋里掏出一小包样品，那是出门前特意准备的，以备不时之需。
当即撕下一块递给黄老板：“你尝尝，酥脆的很，还有一股烟火气。”
黄老板接过，仔细看了看颜色，又闻了闻，才放进嘴里。
他慢慢咀嚼着，眼睛渐渐睁大：“嗯...这个味道...更紧实，确实有种烟火气，像是...像是北边一点的地方过年熏腊肉的那种香味，但又不一样。”
“是用柴火烘的，斜阳岛松木多，用松枝烧起来有种特别的香气。”
“可以啊这个，不错…”黄老板又讨了一块，“你那里运了多少过来，我想拿点，在这里可以试试看，有些客人就喜欢这种味道重的下酒菜。”
“可以呀，我现在就可以给你去拿，你需要多少？”
“先来个20斤吧。”
“行。”
陈业峰当即返回，然后给黄老板称了二十斤鱼干。